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PLATOS Y RECETAS DE NUESTRO ALMUERZO

PRIMER PLATO: Champiñones Revueltos

Ingredientes: Aceite, 3 dientes de ajo, 3 latas de champiñones, taquitos de jamón serrano, 4 huevos y queso rallado.

1.Se vierte el aceite sobre la sartén.
2.Se frien dos ajos.
3.Se echa el jamón serrano.
4.Se echan los champiñones.
5.Se echan los huevos y se remueven.
6.Se echa sal y queso hasta su fundición.
7.Listo para servir.

Duración: 15 o 20 minutos aproximadamente.

SEGUNDO PLATO: Sopa Campera

Ingredientes: Aceite, sal, tomate, pimiento, esparrago, ajo, cebolla, habas, taquitos de jamón serrano, pan cateto y 2 huevos.

1.Se hace un refrito con todos los verduras.
2.Se trozea el pan cateto.
3.Se añade el refrito al pan cateto junto con los tacos de jamón serrano y los dos huevos.
4.Listo para servir.

Duración: 30 minutos aproximadamente.

POSTRE: Plátano con nata y fresas.

Ingredientes: Fresas, platanos, chocolate y nata.

1.Se trozea la fresa.
2.Se trozea el plátano.
3.Se ponen en un mismo recipiente y se les echa nata.
4.Como último se le añaden ralladuras de chocolate.
5.Listo para servir.

Duración: 5 minutos aproximadamente.